Простые и вкусные рецепты: как приготовить домашнюю аджику

Опубликовано в 

Простые и вкусные рецепты: как приготовить домашнюю аджику

Летом хочется чего-то особенного, ведь вокруг такое разнообразие овощей и фруктов. Особенно хорошо, когда можно приготовить вкусное блюдо из самых простых и распространенных продуктов.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями вкусными, полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару.

домашнюю аджику

Ингредиенты:

  • 2 кг помидоров;
  • 1 кг болгарского перца;
  • 2 перца чили;
  • 100 г чеснока;
  • 0,5 стакана сахара;
  • соль;
  • уксус;
  • растительное масло.

СПОСОБ ПРИГТОВЛЕНИЯ

  1. Помидоры, болгарский перец и чили пропустить через мясорубку.
  2. Выложить в кастрюлю и тушить на медленном огне 40 минут.
  3. Добавить соль, сахар, уксус и растительное масло, тушить еще 5 минут.
  4. Пропустить через пресс чеснок, добавить в кастрюлю к аджике, перемешать и туши еще 5 минут.
  5. Затем разложить аджику в стерилизованные банки и закупорить.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Источник

Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в vk
VK
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в email
Email
Курс наличной валюты

объявления

комментарии

logo-1.png

Днепр сегодня © 2016–2019.

Новости Днепра, люди, места, события. 

Редакция: podiinet@gmail.com

Все материалы защищены. Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя или указания ссылки на первоисточник.