Полезные и вкусные рецепты: как приготовить салат с жареным халуми, киноа и овощами

Опубликовано в 

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить салат с жареным халуми, киноа и овощами

Летом хочется чего-то особенного, да и разнообразие продуктов дает поле для экспериментов. Особенно хорошо, когда можно приготовить вкусное блюдо из самых простых и распространенных ингредиентов.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями вкусными, полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару. Сегодня мы обратим внимание на необычный и полезный салат с жареным халуми, киноа и овощами.

САЛАТ С ЖАРЕНЫМ ХАЛУМИ, КИНОА И ОВОЩАМИ

Ингредиенты:

  • сыр халуми — 250 грамм;
  • киноа — 150 грамм;
  • болгарский перец — 1 штука;
  • цукини — 1 штука;
  • помидор — 2 штуки;
  • микс салатов — 80 грамм;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соль и перец по вкусу;
  • оливковое масло;
  • тыквенные семечки;
  • семена льна.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Нарезать кусочками болгарский перец, халуми и цукини.
  2. Разогреть смазанную маслом сковороду гриль и поочередно обжарить сыр и овощи до темных полос.
  3. Залить киноа водой 1:1 и варить 15 минут, затем выложить на блюдо.
  4. Добавить листья салата, нарезанные помидоры и давленый чеснок.
  5. Посолить и поперчи по вкусу, перемешать.
  6. Сверху выложить сыр и жареные овощи, полить маслом по вкусу и дополнить салат семечками тыквы и семенами льна.

Салат с жареным халуми, киноа и овощами

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Источник

Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в vk
VK
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в email
Email
Курс наличной валюты

объявления

комментарии

logo-1.png

Днепр сегодня © 2016–2019.

Новости Днепра, люди, места, события. 

Редакция: podiinet@gmail.com

Все материалы защищены. Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя или указания ссылки на первоисточник.