Полезные и вкусные рецепты: как приготовить пончики

Опубликовано в 

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить пончики

Летом хочется чего-то особенного, да и разнообразие продуктов дает поле для экспериментов. Особенно хорошо, когда можно приготовить вкусное блюдо из самых простых и распространенных ингредиентов.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями вкусными, полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару. Сегодня мы обратим внимание на популярное блюдо мексиканской кухни.

Пончики:

Ингредиенты:

  • 250 мл молока;
  • 10 г сухих дрожжей;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 400 г муки;
  • 60 г сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • щепотка соли;
  • растительное масло;
  • 150 г сахарной пудры;
  • щепотка ванилина.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Смешайте молоко, дрожжи и сахар и оставьте на 15 минут. Если дрожжи свежие, то смесь начнет пениться.
  2. Добавьте муку, масло, яйцо и соль и перемешайте до однородной консистенции. Накройте полотенцем и оставьте на 1–1,5 часа.
  3. Раскатайте тесто толстым пластом и с помощью стакана вырежьте большие кружочки. В каждом из них сделайте еще одно отверстие стаканом меньшего диаметра.
  4. Обжарьте пончики в разогретом масле.
  5. Смешайте просеянную сахарную пудру с молоком и ванилином. Полейте глазурью готовые пончики.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Источник

Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в vk
VK
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в email
Email
Курс наличной валюты

объявления

комментарии

logo-1.png

Днепр сегодня © 2016–2019.

Новости Днепра, люди, места, события. 

Редакция: podiinet@gmail.com

Все материалы защищены. Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя или указания ссылки на первоисточник.