Полезные и вкусные рецепты: как приготовить перепелку в духовке

Опубликовано в 

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить перепелку в духовке

Еда — наверное, одна из немногих вещей, которые могут моментально изменить настроение, а вкусная еда — тем более. Придя домой после тяжелого дня, можно смыть с себя усталость теплым душем, объятьями и ароматным блюдом, томящимся в духовке. Именно поэтому мы продолжаем свою ежедневную рубрику, посвященную только самым интересным рецептам.

Информатор снова делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару.

Перепелка в духовке

Ингредиенты:

  • перепел — 4 штуки;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • петрушка — 50 грамм;
  • перец чили — 1 штука;
  • лавровый лист — 2-3 штуки;
  • соль, черный перец, кориандр — по вкусу.

Способ приготовления:

  • Перепелиные тушки разрезаем по грудке, чтобы их можно было разложить, как цыпленка табака.
  • Выкладываем перепелов на противень. Натираем солью и специями (черный перец, кориандр) с двух сторон, добавляем лавровый лист.
  • Сбрызгиваем мясо оливковым маслом.
  • Наливаем на противень немного воды.
  • Накрываем противень фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
  • Через 20 минут убираем фольгу, увеличиваем температуру в духовке до 200 градусов и выпекаем еще 15 минут.
  • Готовые перепела посыпаем мелко порубленным чесноком, перцем чили и петрушкой.

Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить перепела в духовке

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Источник

Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в vk
VK
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в email
Email
Курс наличной валюты

объявления

комментарии

logo-1.png

Днепр сегодня © 2016–2019.

Новости Днепра, люди, места, события. 

Редакция: podiinet@gmail.com

Все материалы защищены. Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя или указания ссылки на первоисточник.