Полезные и вкусные рецепты: как приготовить кофейный брауни

Опубликовано в 

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить кофейный брауни

Еда — наверное, одна из немногих вещей, которые могут моментально изменить настроение, а вкусная еда — тем более. Придя домой после тяжелого дня, можно смыть с себя усталость теплым душем, объятьями и ароматным блюдом, томящимся в духовке. Именно поэтому мы продолжаем свою ежедневную рубрику, посвященную только самым интересным рецептам.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару. Специально для тех, кто ненавидит долго стоять у плиты, но хочет плотно и вкусно покушать — предлагаем вам рецепт невероятно нежного кофейного брауни.

КОФЕЙНЫЙ БРАУНИ

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 200 г;
  • Горький шоколад — 250 г;
  • Яйцо куриное — 4 штуки;
  • Растворимый кофе — ½ чайной ложки;
  • Светло-коричневый сахар — 180 г;
  • Морская соль — ½ чайной ложки;
  • Ванилин — ½ чайной ложки;
  • Разрыхлитель — ½ чайной ложки;
  • Пшеничная мука — 6 столовых ложек.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Разогреть духовку до 160 градусов.
  2. Смазать маслом форму, присыпать мукой, остатки муки удалить.
  3. Растопить шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновой печи, добавить половину сахарного песка, кофе, перемешать, отставить.
  4. В отдельной миске взбить яйца и оставшийся сахарный песок. Добавить ванилин.
  5. Соединить шоколадно-масляную массу с яйцами, постоянно перемешивая.
  6. Добавить соль, разрыхлитель.
  7. По одной ложке добавлять муку, нужна консистенция густой сметаны (в зависимости от размера яиц, количество муки может меняться).
  8. Выложить тесто в форму.
  9. Выпекать 18–20 минут.
  10. Остудить, нарезать, посыпать какао, украсить кофейный зерном. Все!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.



Источник

Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в vk
VK
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в whatsapp
WhatsApp
Поделиться в email
Email
Курс наличной валюты

объявления

комментарии

logo-1.png

Днепр сегодня © 2016–2019.

Новости Днепра, люди, места, события. 

Редакция: podiinet@gmail.com

Все материалы защищены. Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя или указания ссылки на первоисточник.