Експерти-кардіологи підкреслюють, що цей фрукт відіграє важливу роль у запобіганні гіпертонії.
Банани є найулюбленішими фруктами в США, їх купують частіше, ніж яблука, ягоди і виноград. Це одні з найзручніших та найдоступніших фруктів із безліччю способів їх використання. Вони ідеально підходять для вівсянки, смузі, з горіховим маслом або як окремий перекус.
Ті продукти, які ми вживаємо найчастіше, здатні суттєво вплинути на наше здоров’я, зокрема і на артеріальний тиск. Зважаючи на те, що близько половини дорослого населення США має проблеми з підвищеним тиском, важливість зв’язку між харчуванням та тиском слід розглядати як пріоритет, як зазначається у публікації Parade.
Сумніваєтеся в цьому? Візьміть до уваги статистику Центрів з контролю та профілактики захворювань (CDC): у 2023 році, за останніми доступними даними, високий артеріальний тиск став причиною 664 470 летальних випадків у США.
Оскільки банани є фаворитами на ринку, варто дослідити, як цей популярний фрукт впливає на артеріальний тиск — позитивно чи негативно.
Вплив бананів на серцево-судинну систему — думка кардіологів
На думку зареєстрованого дієтолога і старшого спеціаліста з клінічної дієтології компанії Vida Health, Лори Ісааксон, банани слід вважати корисними для контролю артеріального тиску. “Цей фрукт може сприяти зниженню тиску через високу концентрацію калію”, — пояснює вона. Доктор Ісааксон уточнює, що калій допомагає організму виводити надлишок натрію з нирками, зменшуючи затримку рідини та полегшуючи тиск на стінки судин. Ergo, вживання бананів може бути особливо вигідним після вживання солоної їжі.
Хоча банани, безсумнівно, сприяють нормалізації артеріального тиску, не слід очікувати значного зниження відразу після споживання одного фрукта. Кардіолог Рагавендра Баліга з Медичного центру Векснера при Університеті штату Огайо зазначає, що зниження буде помірним у короткостроковій та довгостроковій перспективі. Він підтверджує слова Доктора Ісааксон, пояснюючи, що калій в бананах пом’якшує вплив натрію, що веде до легкого зниження тиску, хоча і це важливий аспект.
Доктор Раджив Нараян з Nuvance Health додає: “Калій допомагає знаходити баланс із натрієм — основним дієтичним чинником, що провокує високий артеріальний тиск. Він також сприяє розслабленню судин, що поліпшує кровообіг і знижує тиск у посудинах. Іншими словами, калій працює над зменшенням навантаження на кровоносні судини”.
Цікаво, чи два банани надають більший ефект, ніж один? Ні, відповідає доктор Баліга. “Користь досягає певного рівня”, — додає він, і доктор Нараян погоджується.
“Більше не завжди є краще. Споживання кількох бананів не подвоює ефект зниження тиску і може призвести до надмірного споживання калорій або калію”, — уточнює він, зазначаючи, що один банан на день цілком достатній для позитивного впливу на серцево-судинну систему.
Варто звернути увагу, що банани можуть взаємодіяти з деякими медикаментами. “Людям, які приймають препарати, що підвищують рівень калію — такі як інгібітори АПФ, БРА [для лікування високого тиску, серцевої недостатності та хвороб нирок] або калійзберігаючі діуретики — слід бути обережними. Пацієнтам із проблемами нирок також потрібно бути уважним. Якщо ви вживаєте ліки для серця або тиску, розумною буде консультація з лікарем перед різким збільшенням споживання калію”, — наголошує доктор Нараян.
Регулярне вживання бананів для підтримки серцево-судинного здоров’я
Систематичне вживання бананів з часом позитивно вплине на вашу серцево-судинну систему. Окрім допомоги в контролі тиску, усі троє кардіологів відзначають, що клітковина і антиоксиданти, присутні в бананах, можуть знижувати рівень холестерину ЛПНЩ та покращувати загальний стан серця.
У 2024 році в дослідженні, опублікованому в Frontiers in Nutrition, стало відомо, що люди з підвищеним тиском, які регулярно вживали яблука та банани від трьох до шести разів на тиждень, значно знижували ризик розвитку серцево-судинних хвороб.
«Банани містять розчинну клітковину, зокрема пектин, який здатний знижувати рівень холестерину ЛПНЩ, зв’язуючись із ним у кишківнику, тому менше холестерину потрапляє в кров», — каже доктор Ісааксон.
Вона також підкреслює, що банани сприяють відчуттю ситості, тому можуть бути корисними для контролю ваги. Це критично важливо, адже підтримка здорової ваги є ключовим фактором для здоров’я серця. Окрім калію та клітковини, доктор Ісааксон пояснює, що магній, що міститься в бананах, має вагоме значення для стабільності серцевого ритму та нормального функціонування м’язів.
“Він допомагає серцю ефективно скорочуватися і розслаблятися, а також покращує кровообіг, розслабляючи судини”, — пояснює вона. Банани дійсно корисні для серця, проте всі кардіологи погоджуються, що найважливіше — це різноманітність у дієті, сповнена поживних продуктів.
Один банан на день не компенсує нездорове харчування в інших аспектах життя. “Банани реально корисні, але не можуть замінити медикаменти чи інші зміни в способі життя, які можуть бути необхідні. Жоден продукт сам по собі не виправить артеріальний тиск, але банани — це позитивна складова загальної стратегії”, — наголошує доктор Нараян.
Не забувайте, що банани — лише один з багатьох фруктів, які підтримують нормалізацію тиску. Регулярне їх вживання — це корисна звичка, але час від часу варто доповнювати раціон ягодами або яблуками.
