Горіхи — це відмінний варіант перекусу, що містить безліч важливих нутрієнтів, таких як білки, клітковина та корисні жири. Время вживання горіхів може впливати на те, як вони підтримують енергію або сприяють зниженню ваги. Регулярне споживання, незалежно від часу, теж надає позитивний вплив на здоров’я серця та мозку, повідомляє VerywellHealth.
Оптимальний час для споживання горіхів для отримання енергії
Найкраще вживати горіхи вранці або як перекус у середині дня. Вони багаті корисними жирами, білками й важливими мікроелементами, такими як магній і вітаміни групи В, які сприяють перетворенню їжі на енергію.
Горіхи не викликають різкого зниження рівня цукру в крові, на відміну від чіпсів або печива.
Дослідження показали, що люди, які додавали мигдаль до свого сніданку або ранкового перекусу, краще контролювали рівень цукру в крові та енергію впродовж дня.
Найкращий час для вживання горіхів для підтримки здоров’я серця
Щоб максимально отримати користь для серцево-судинної системи, важливо споживати горіхи регулярно, а не лише в певний час. Дослідження засвідчили, що люди, які часто вживають горіхи, мають знижений ризик захворювань серця, ішемічної хвороби та інсульту.
Також виявлено, що вживання горіхів сприяє зниженню рівня холестерину ЛПНЩ і тригліцеридів, які підвищують ризик серцевих захворювань, покращуючи співвідношення ЛПНЩ до корисного холестерину ЛПВЩ.
Найкращий момент для вживання горіхів для схуднення
Рекомендується споживати невелику жменю горіхів (близько 28 грамів) за 30 хвилин до обіду або вечері, аби контролювати апетит. У разі спроби знизити вагу, вживання горіхів до або під час їжі може допомогти зменшити загальну калорійність споживаної їжі. Клітковина, білки та жири, що містяться в горіхах, швидко насичують і утримують відчути голод, що дозволяє уникнути переїдання.
Хоча горіхи мають високу калорійність, деякі дослідження показують, що при помірному споживанні вони не призводять до набору ваги. Постійне вживання горіхів пов’язане з кращим контролем ваги протягом часу, адже вони допомагають регулювати відчуття голоду та зменшують тягу до їжі.
Коли вживати горіхи для підтримки здоров’я мозку
Не існує конкретного часу доби, коли вживання горіхів позитивно впливає на здоров’я мозку. Однак регулярне їх споживання в рамках збалансованої дієти, безумовно, є найбільш корисним. Горіхи містять вітамін Е, омега-3 жирні кислоти і антиоксиданти, які можуть захистити мозкову діяльність у похилому віці.
Крім того, вчені довели, що регулярне вживання горіхів покращує стан при багатьох захворюваннях, що збільшують ризик розвитку хвороби Альцгеймера, таких як серцево-судинні проблеми і цукровий діабет 2 типу.
Яка кількість горіхів є оптимальною для споживання
Здоровою порцією вважається близько 30 грамів горіхів на день. Це приблизно 20 мигдалин, 15 кешью або 40 арахісів.
