Огіркова дієта для зниження ваги на 10 кг

Досить швидко можна позбутися зайвої ваги, дотримуючись огіркової дієти, проте потрібно враховувати, що ця схема має свої обмеження. Розглянемо з експертами переваги та недоліки цього методу, які результати варто очікувати та як підготувати тижневе меню.

Автори дієти стверджують, що можна скинути до 10 кг лише за тиждень. Це можливо при застосуванні монодієти, коли в раціоні присутні лише огірки. Однак, фахівці з харчування не рекомендують дотримуватись такої моделі, адже для здоров’я важливо збагачувати свій раціон різними продуктами. Хоча результати від такої дієти будуть не такими помітними, але й шкода для організму буде менша.

Переваги огіркової дієти

Головною перевагою огіркової дієти є швидкість втрати ваги. В разі монодієти, огірки забезпечують низьку калорійність і підійдуть для розвантажувальних днів. Однак, дієтологи звертають увагу, що втрата ваги здебільшого відбувається не за рахунок жиру, а через втрату м’язової маси.

Огіркова дієта не потребує великих фінансових витрат і займає небагато часу для приготування їжі.

Недоліки огіркової дієти

Експерти зазначають, що суворе дотримання огіркової дієти підходить лише для короткочасних розвантажувальних днів. Впродовж 1-2 днів це цілком виправдано, оскільки огірки не містять достатньої кількості вітамінів, мінералів, жирів, вуглеводів і білків, необхідних для організму.

— При тривалому дотриманні дієти лише на огірках може виникнути пошкодження органів та тканин, — наголошує лікар-кардіолог, дієтолог Юлія Черепніна.

Протипоказаннями для огіркової дієти є всі гострі та хронічні захворювання, які протікають з ускладненнями, проблеми з травною системою, гастрити, коліти, а також великі фізичні чи емоційні навантаження, розлади харчової поведінки, недостатня м’язова маса, саркопенічне ожиріння.

Тижневе меню для огіркової дієти

У разі суворого варіанту дієти добова калорійність становитиме всього 600-1000 ккал.

— У такій дієті явно не вистачає білків, жирів, вітамінів і мінералів. Огірки не можуть забезпечити всім необхідним протягом дня. Залишатися на огірках має багато спільного з голодуванням. Різке зниження рівня глюкози може призвести до втрати свідомості та непритомності через голод, — попереджає лікар-дієтолог Галина Мезенцева.

Як вже згадувалося, строгий варіант дієти вважається правильним лише для коротких розвантажувальних днів. У щадному його варіанті потрібно споживати не більше 1500-1600 ккал на день, харчуючись 4-6 разів на добу.

День 1

Сніданок: омлет, один огірець;
Другий сніданок: рисова каша на воді, салат із огірків із зеленню;
Обід: гречка з курячою грудкою, один огірець;
Полуденок: огірковий салат, стакан кефіру;
Вечеря: риба на пару, один огірець;
Другий вечеря: нежирний творог, один огірець.

День 2

Сніданок: тост із житнього хліба, один огірець;
Другий сніданок: яблуко, огірець;
Обід: овочевий суп на пісному бульйоні, салат з огірків і редиски;
Полуденок: стакан кефіру, огірець;
Вечеря: рагу з овочів, огірець;
Другий вечеря: один огірець.

День 3

Сніданок: два варених яйця, огірець;
Другий сніданок: рисова каша на воді, огірець;
Обід: варена яловичина з гречкою, огірець;
Полуденок: апельсин, огірець;
Вечеря: варена риба, огірець;
Другий вечеря: нежирний йогурт, огірець.

День 4

Сніданок: вівсянка на воді, огірець;
Другий сніданок: одне яблуко, огірець;
Обід: куряче філе з рисом, огірець;
Полуденок: стакан кефіру, огірець;
Вечеря: салат із огірка і морепродуктів;
Другий вечеря: огірець.

День 5

Сніданок: бутерброд з нежирним сиром, огірець;
Другий сніданок: салат із огірка, капусти та редиски;
Обід: макарони з твердих сортів з індичкою, огірець;
Полуденок: персик, огірець;
Вечеря: куряча грудинка з гречкою, салат із капусти та огірка;
Другий вечеря: кефір, огірець.

День 6

Сніданок: тост із цільнозернового хліба, салат із огірка, зелені та яйця;
Другий сніданок: яблуко, огірець;
Обід: варена яловичина з рисом, салат із огірка та зелені;
Полуденок: салат із редиски та огірка;
Вечеря: риба на пару, огірець;
Другий вечеря: нежирний творог, огірець.

День 7

Сніданок: омлет, огірець;
Другий сніданок: салат із огірків з нежирним творогом і зеленню;
Обід: овочевий суп з капустою, помідором і морквою, огірець;
Полуденок: низькокалорійний кефір, огірець;
Вечеря: варена риба з гречкою, салат із огірків і помідорів;
Другий вечеря: салат із огірків і петрушки.

Результати

Якщо вживати лише огірки, за тиждень реально скинути до 10 кг. Проте слід наголосити, що жорсткий режим харчування, за якого дозволяється лише один продукт, варто дотримуватись не більше 1-2 днів як розвантаження. В іншому випадку це може призвести до нестачі вітамінів, важливих макро- і мікроелементів, виникнення проблем з травною системою та пошкодження інших органів і тканин.

Це цікаво

Коментарі дієтологів

— За один розвантажувальний день на огірках можна скинути 1-3 кг. Якщо дотримуватись щадячого режиму, результат залежить від тривалості дієти та добової калорійності: за тиждень можна позбутися від 3 до 7 кг, — зазначає кардіолог, дієтолог Юлія Черепніна.

— Обіцяна втрата ваги на 10 кг, якщо й станеться, то, в основному, буде відбуватися не за рахунок жиру, а через м’язову масу. М’язи важчі ніж жир, тому вага може зникати, а обсяги лишатимуться. Це легко можна перевірити за допомогою апарата біоімпеданс (аналізатор складу тіла), — пояснює лікар-дієтолог Галина Мезенцева. — Тут важливо визначитися, що для вас важливіше: вигляд у дзеркалі чи вага на вагах. Тіло з великим вмістом жиру та недостатньою м’язовою масою має виразні ознаки целюліту, навіть у людей з нормальною вагою. З віком брак м’язової тканини може призвести до розвитку саркопенії (вікової втрати м’язової маси), що є ознакою передчасного старіння.

Популярні запитання та відповіді

На найбільш поширені запитання про огіркову дієту відповідає кардіолог, дієтолог Юлія Черепніна.

Що може статися, якщо один день їсти тільки огірки?

— Якщо дотримуватись лише огіркової дієти та при цьому не займатися фізичною активністю в умовах спеки, серйозних негативних наслідків не виникне, проте можуть з’явитися відчуття голоду та слабкості. У випадку погіршеної переносимості клітковини можливе виникнення здуття та метеоризму. Через дефіцит поживних речовин може розвинутися загальна слабкість.

Чи можна споживати огірки на ніч?

— В помірних кількостях (1-2 маленькі огірки) цей овоч абсолютно безпечний. Водночас вживання великої кількості огірків на ніч може призвести до набряків вранці через надмірну рідину, або до потреби підвестися вночі до туалету, а також можуть бути проблеми з метеоризмом та болі в животі.

Відео:

Як швидко схуднути: Щоденник харчування та калькулятор калорій | @Anitasporty​