Дієта на основі яєць

Ця яєчна дієта, як зазначають фахівці, ефективно знімає відчуття постійного голоду. Результати її застосування стають очевидними, особливо для тих, хто має значне надмірну вагу. Дієтичне меню на 4 тижні разом із рекомендаціями допоможуть організувати харчування та вірно завершити дієтичний процес.

Переваги яєчної дієти

Ця дієта відзначається низьким рівнем вуглеводів і високим вмістом білка, що сприяє зменшенню жирових запасів при збереженні м’язової маси. Вона підійде тим, хто займається фізичними вправами. Також яйця містять важливі вітаміни та мікроелементи, які позитивно впливають на стан шкіри, волосся та нігтів.

Курячі яйця є одними з найбільш поживних продуктів, тому під час дотримання дієти відчуття голоду не є настільки сильним. Завдяки цьому ситість настає швидше, що призводить до зменшення порцій та відстрочує наступне бажання поїсти.

Недоліки яєчної дієти

Надмірна кількість яєць та інших білкових продуктів може надмірно навантажити нирки та печінку, тому дана дієта не рекомендована при хворобах цих органів.

Недостатнє споживання клітковини та надмірна кількість білка можуть викликати проблеми з травленням і запорами. Зменшити ризик таких ускладнень можна, включивши в раціон рослинну клітковину.

Дієта має свої обмеження і, можливо, не забезпечує всі необхідні елементи для нормального функціонування організму, тому рекомендація про прийом полівітамінів буде доречною. Яєчна дієта не підходить для вагітних та грудних жінок, а також людей із серцевими захворюваннями чи ослабленим здоров’ям. Перед стартом дієти потрібно звернутися за консультацією до лікаря.

Чотиритижневе меню для яєчної дієти

Протягом дієти важливо пити достатню кількість води, що допоможе організму вивести відходи обміну білків. Слід уникати жирної та гострої їжі, газованих напоїв, алкоголю (дозволяється лише сухе вино в обмежених кількостях), кави, борошняних виробів, цукру, а також солодких фруктів, таких як банани, а картоплю бажано обмежити.

Тиждень 1

Перший тиждень служить плавним стартом дієти. Процес спрощується зважаючи на велику кількість яєць у меню, які дарують тривале відчуття насичення та запобігають можливим спробам «зірватися» на початковому етапі. Харчування дробове, між основними прийомами можна вживати несолодкі фрукти або нежирні молочні продукти без добавок.

День 1

Сніданок: 2 варених яйця та грейпфрут
Обід: будь-який фрукт в необмеженій кількості, до моменту насичення
Вечеря: відварене яловиче м’ясо (200 г)

День 2

Сніданок: 2 варених яйця та апельсин
Обід: овочі, відварені, 1 яйце, 100 г нежирного сиру
Вечеря: грейпфрут і овочевий салат (помідори, огірки, цибуля, пекінська капуста, болгарський перець)

День 3

Сніданок: 2 варених яйця та грейпфрут
Обід: тушковані або варені овочі на ваш вибір (наприклад, кабачки, морква, стручкова квасоля) та 2 варені яйця
Вечеря: відварена риба (200 г), 3 листка салату, грейпфрут

День 4

Сніданок: 2 варених яйця та апельсин
Обід: куряче філе, відварене або запечене без шкіри (200 г)
Вечеря: 2 варених яйця, листовий салат або селера, грейпфрут

День 5

Сніданок: 2 варених яйця та грейпфрут
Обід: овочі варені, 1 яйце, 50 г нежирного сиру
Вечеря: салат з овочів (помідори, огірки, цибуля, пекінська капуста, болгарський перець), грейпфрут

День 6

Сніданок: 2 варених яйця та апельсин
Обід: куряче філе, відварене або запечене без шкіри (200 г), шматок зернового хліба
Вечеря: фруктовий салат з несолодких фруктів (груша, апельсин, ківі, яблуко), з лимонним соком

День 7

Сніданок: 2 варених яйця та грейпфрут
Обід: овочі, тушковані або варені на вибір (наприклад, кабачки, морква, стручкова квасоля) і 2 варені яйця
Вечеря: шматок зернового хліба та овочевий салат (помідори, огірки, цибуля, пекінська капуста, болгарський перець), грейпфрут

Це цікаво

Тиждень 2

Рекомендація
Головні втрати ваги відбуваються саме в перші 2 тижні. Наприкінці другого тижня організм вже звикає до нового харчування, і дотримуватися дієти стає легше.

День 1

Сніданок: 2 варених яйця та грейпфрут
Обід: овочі варені, 1 яйце, 50 г нежирного сиру
Вечеря: 2 варених яйця, листовий салат або селера, грейпфрут

День 2

Сніданок: 2 варених яйця та апельсин
Обід: овочі, тушковані чи варені, на вибір з переліку (наприклад, кабачки, морква, стручкова квасоля) і 2 варені яйця
Вечеря: овочевий салат (помідори, огірки, цибуля, пекінська капуста, болгарський перець), грейпфрут

День 3

Сніданок: 2 варених яйця та грейпфрут
Обід: варена або запечена куряча грудка без шкіри (200 г)
Вечеря: шматок зернового хліба, 2 варених яйця, листовий салат або селера, грейпфрут

День 4

Сніданок: 2 варених яйця та апельсин
Обід: варені або тушковані овочі на вибір (наприклад, кабачки, морква, стручкова квасоля) та 2 варені яйця
Вечеря: свіжий овочевий салат (помідори, огірки, цибуля, пекінська капуста, болгарський перець), грейпфрут

День 5

Сніданок: 2 варених яйця та грейпфрут
Обід: куряча грудка відварна або запечена без шкіри (200 г)
Вечеря: фруктовий салат з несолодких фруктів (груша, апельсин, ківі, яблуко), заправлений лимонним соком

День 6

Сніданок: 2 варених яйця та апельсин
Обід: овочі, відварені або запечені на вибір (наприклад, кабачки, морква, стручкова квасоля) і 2 варені яйця
Вечеря: свіжий овочевий салат (помідори, огірки, цибуля, пекінська капуста, болгарський перець), грейпфрут

День 7

Сніданок: 2 варених яйця та грейпфрут
Обід: варені овочі, 1 яйце, 50 г нежирного сиру
Вечеря: фруктовий салат з несолодких фруктів (груша, апельсин, ківі, яблуко), заправлений лимонним соком

Тиждень 3

Рекомендація
Розпочинаючи з третього тижня, яйця замінюються іншим білковим харчуванням: м’ясом, рибою, птахом, молочними виробами. Кількість овочів та фруктів збільшується, що позитивно вплине на здоров’я шлунково-кишкового тракту, якщо перші тижні харчування мали закріплювальний ефект. Ці продукти потрібно вживати протягом дня в невеликих порціях, не менше 4-5 разів на день.

День 1

Існує можливість вживання будь-яких несолодких фруктів одного сорту (наприклад, зелені яблука)

День 2

Овочі, які відварені або приготовані на парі, виняток становить картопля. Можна включити свіжі овочі у раціон.

День 3

Овочі, як свіжі, так і варені, а також фрукти.

День 4

Риба, приготована на парі або варена, а також тушкована капуста.

День 5

Курячі грудки або нежирна яловичина з вареними овочами.

День 6

Обираємо один вид несолодких фруктів.

День 7

Пропонується один вид несолодких фруктів. Додаємо як свіжі, так і варені некрохмалисті овочі, можна приготувати на парі, а також несолодкі фрукти.

На замітку

Тиждень 4

Порада
Цей тиждень знаменує завершення дієти, і слід дотримуватися рекомендацій, щоб закріпити результати й не допускати повернення втраченої ваги. Продукти розподіляються комфортно протягом дня. У харчуванні з’являються нові, звичні для вас продукти, щоб урізноманітнити дієту.

День 1

200 грам вареної яловичини, 3 помідори та 3 огірки, 1 плід дозволеного фрукта, 1 тост із цільнозернового хліба.

День 2

300 грам вареної курячої грудки без шкіри, 1 огірок, 3 помідори, 1 грейпфрут, 1 шматочок хліба.

День 3

200 грам вареної яловичини або курки на ваш вибір, 100 грам тунця в своїй соку, 4 огірка та 4 помідора, 1 апельсин, 1 шматочок хліба.

День 4

Варена куряча грудка: 300 грам, 2 огірка, 2 помідора, 150 грам нежирного сиру, склянка знежиреного кефіру, 1 грейпфрут.

День 5

300 грам варених овочів, 100 грам знежиреного сиру, 1 грейпфрут, 1 тост.

День 6

50 грам нежирного сиру (наприклад, моцарела) або сирного продукту, 200 грам варених овочів, 2 помідори, 2 огірки, 1 тост, 1 апельсин.

День 7

2 варених яйця, 3 помідори, 1 грейпфрут, 5 листя салату, шматочок зернового хліба.

Результати

Протягом місяця є можливість скинути до 20 кг ваги, хоча такі показники здебільшого досягають ті, хто мав значну надмірну вагу. За меншої кількості зайвої жирової маси, зниження ваги зазвичай коливається в межах 10-15 кг.

Ця дієта є досить суворою, тому не рекомендується повторювати її частіше ніж один раз на рік. Можуть загостритися деякі хвороби шлунка та кишечника, а також підвищитися рівень холестерину. Після завершення дієти необхідно контролювати власний стан і за потреби звернутися до лікаря для проведення аналізів.

Фахівці висловлюють свою думку

— Збільшене споживання яєць може викликати підвищення рівня холестерину, особливо у людей з серцево-судинними захворюваннями. Дефіцит вуглеводів в цій дієті може призвести до стану втоми, сонливості. Високий вміст білка може створювати додаткове навантаження на шлунок і кишечник, викликаючи здуття і запори. Існує значний ризик не лише повернути втрачену вагу, але й загрожувати здоров’ю після такого жорсткого харчування. Рекомендується проконсультуватися з лікарем перед початком такої дієти, — зазначає Ділара Ахметова, дієтолог-консультант, тренер з харчування.

Відео:

Дієта на 7 днів